牡蛎没洗过，麻袋里面全是沙子。贝壳洗的倒是干净，白的粉的，颜色可好看了。
　　陈氏又问了一通，听是给顾筱买的也没话了，「你去新家把你小婶儿喊过来，我还不会做这个呢。」
　　陈氏弯腰拿起来一个，都是泥沙，可真脏呀，她把东西挪墙角去，烧了两大锅水，跟李氏一块把牡蛎壳给刷干净。
　　顾筱过来，牡蛎也洗干净了。
　　两麻袋牡蛎，装了满满四大盆，贝壳儿摆在一边，顾筱也没空看，赶紧去厨房剁蒜剁辣椒。
　　「大嫂，蒜不太够，得去街上买点，还有辣椒，要买南方运过来的小米辣，也多买点。」顾筱剁了小盆蒜蓉辣椒，切完手上都辣辣的。
　　这会儿快中午了，食肆客人渐渐多起来，写菜单是赶不上，顾筱让二娃来一个人就说一遍蒜蓉生蚝，就说是食肆的新菜色。
　　大娃买回来的肯定比商贩卖的便宜，价钱就定在四十文一个，一百文三个。
　　没有铁架子，只能用碳炉子烤，一个炉子能烤六只生蚝，食肆有两个炉子，顾筱从新家带过来一个，总共三个。
　　「我没想大娃这么快就把生蚝送过来，铁架子还得两天才打好，先用炉子凑活。第一天也不知道卖啥样，卖不完的咱们自家吃。」顾筱冲两人笑了笑。
　　新鲜吃食就吃个新鲜，第一天卖，兴许就卖几个。
　　万事开头难，得慢慢做。
　　陈氏点点头，但还是有些愁，面都点了十好几份了，生蚝没一个人点。
　　这么多生蚝，大老远送过来的，光家里人吃，可惜得慌。
　　她正想着，大丫就跑进厨房，「三个烤生蚝！」
　　「哎！」陈氏麻溜地把生蚝放炉子上烤，大娃送过来的比在街上买的还新鲜，碳火一烤，慢慢香味儿就出来了。
　　微微泛黄的蒜蓉，还有红红的辣椒圈，金黄色的油冒着小泡，闻起来那叫一个香。
　　一盘烤好，大丫赶紧给送出去，很快，她又回来说，「五份烤生蚝！」
　　其中两份是刚才那桌点的，三份是别人点的。
　　陈氏高兴地哎了一声，「跟客人说很快就好，别着急！」
　　来食肆吃饭的就没有差钱的人，从前好几份小笼包寿司卷往外带，哪儿会嫌贵。
　　不买无非是怕不好吃，看着别人一口一个，蒜蓉生蚝一起吃，香味儿飘到自己这儿，是抓心抓肺地想。
　　一个中午，就卖出去了三十多份生蚝，还都是一份一份卖的，这就三两多银子。
　　碳炉子烤的慢，这些人也不急，就坐在堂厅慢慢等，等中午忙过了，陈氏站起来揉揉腰。
　　陈氏蹲着烤生蚝，一中午腰就没直起来过，累是真累，高兴也是真高兴。
　　一想这些生蚝是她儿子跑了几百里寄过来的，陈氏就与有荣焉。
　　长这么大，总算能干点正事了。
　　陈氏早忘了当初她说什么也不乐意大娃去抚宁，现在只想着生蚝多少斤，能卖多少钱。
　　两大袋子，有五六百斤呢，这要是全能卖出去，就五六十两银子。
　　陈氏心里算着账，腰也不疼了，还主动问顾筱烤架啥时候好。
　　顾筱十天前订的，铁匠说半个月能好，明天可以去问问，加点钱也行的。
　　陈氏：「那一会儿让二娃去问问，晚上买生蚝的人应该多，咱们先吃中午饭，歇一会儿再干。」
　　顾筱揉了揉手腕，痛快答应了，「要是忙今晚上就不回去了，明天应该还有人送生蚝。」
　　搬了新家食肆还留了被褥，就是怕哪天下雨下雪不好回去。
　　中午饭就是火锅面，吃完饭顾筱把一麻袋贝壳弄屋里去了。
　　运过来的贝壳有碎的，顾筱把它们分类整理好。
　　海边的贝壳是最常见的东西，渔家小娘子会捡贝壳串手项链，没有金银玉饰，这就是最好看的装饰。
　　白色贝壳最多，上面有浅浅的纹路，还有粉色，黄色，紫色，蓝色的，除了贝壳还有螺类。
　　顾筱一边翻，一边把贝壳放进木匣子里，翻到最里面还有一封信。
　　大娃写的。
　　沈大娃远在抚宁，信塞在了装贝壳的袋子里。
　　贝壳他是按斤收的，一斤五文钱，都是村里的小孩子从海边捡的，看见漂亮的大娃就多给一文钱。
　　一麻袋贝壳才花了二百三十六文。
　　以后再送贝壳，他就只挑好看的了。
　　珍珠倒是遇见了，可也是真贵，一颗就几百文，他找了几家养珠贝的，得再问问。
　　生蚝是八文一斤收的，路费来回二两，四天差不多就能送来，一日送一次。
　　大娃说海边除了章鱼还有别的海鲜，多得很，海边的村民世代以捕鱼为生，跟盛京广宁不一样。

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