一勺独秀 上 第26章

  「哎哟。」乔月揉揉额头,笑着道:「娘~女儿买的都是家里要用的。」
  刘氏指着五六斤的猪肉,说道:「咱们家过年也没买过这么多肉啊!」她瞪着乔月的眼神里写满了「败家子」
  「嘿嘿,娘,我都买了,您就别说我了。」她摇晃着刘氏的胳膊撒娇,「我给娘带了好吃的荷花酥。」
  「你呀!」刘氏拿她没办法,摇了摇头。
  回到家,刘氏把小毛驴拴在院子里,问道:「月儿,你买毛驴做什么?」难道是要央着等过年杀驴肉吃?
  乔月道:「以后去县里给三哥送饭方便点,要是赶上下雨,有小毛驴就不怕路滑摔跤了。而且女儿这不是做了些手工嘛,总不能每次都背着去县里吧。」她指了指自己的脚,可怜兮兮地说:「我的脚都起泡了。」
  刘氏到底心疼女儿,听她这样说一半原因还是为了苏彦之,不由觉得这驴买的对。
  乔月把两个大布包从毛驴身上拿下来,对刘氏说道:「娘,咱们去房间。」她指了指胸口,刘氏会意,栓好了绳子后与乔月进了房间。
  「这是今天卖的钱,一共九十七两银子,毛驴花了三十两,买肉买其他东西花了二十多两,还剩几十两,您拿着。」
  刘氏震惊地看着手中的银票和碎银子,脑中一片空白,乔月拿回家的钱一次比一次多了,这可是三四十两啊!他们家不吃不喝要好几年才能赚得到,乔月这十来天的功夫就赚到了?
  「月儿,这……」刘氏拿着钱的手都有些颤抖了,她来苏家几十年了,手中才从未一次性拿过这么钱。
  「娘,这些钱您好好攒着,虎子年纪也不小了,这两年就要议亲了,花钱的地方多着呢。」
  刘氏心中五味杂陈,半晌,才说道:「你比虎子还小呢。」
  乔月笑着露出细白的牙齿,「谁叫我是姑姑呢,大哥和二哥从小就疼我,现在妹妹能挣钱了理应报答。」
  刘氏摸摸女儿的手,眼角溢出晶莹。
  乔月受不了这煽情的场面,推着刘氏道:「娘,赶快把银子收好了,咱们去洗肉晚上做好吃的。」
  「好好好!你和小馋猫,就知道吃!」刘氏转过身擦了擦眼角,把银子用布包好走到床后面,把一个小柜子挪开搬开石头,露出下面放着一个包裹严实的木匣子。
  乔月买了五斤多的肉,刘氏切下来两斤,剩下的用菜叶子包紧了装进篮子吊入屋后面的小井中。
  苏家屋后的小水井还是刘氏的公公在世的时候挖的,只有七八米的深度,是家中吃水的水源。
  刘氏蹲在地上洗肉,见乔月拿着猪肺在清洗,便问道:「月儿,你买那个做什么,没什么吃头,炖着吃炒着吃都难吃。」
  乔月正在往每一根肺管中灌水,这是清洗猪肺最重要的一步,不彻底清洗干净,做出来的猪肺是很难吃的。
  「娘,一会我炒了您尝尝就知道了。」乔月道。
  刘氏道:「好,要是难吃,娘可不依你,我看啊,就是卖肉的看你是小孩这没人要的东西就买给你。」乔月嘀嘀咕咕地,觉得女儿上当了,十五文钱买猪肺,还不如买点鸡蛋吃实在。
  乔月把灌满水的猪肺管一根根剪开清洗干净,拿去了厨房让刘氏一起切好。
  日暮西垂,地里干活的人收拾农具开始回家了。
  刘氏把发好的面团揉搓了切成馒头放在蒸笼里,架在锅上蒸制。
  两斤肉不够一家人分,刘氏还是把它做成了肉汤,加上鸡蛋和蒜叶,香气四溢,用铜盆盛起来放在一边。
  乔月爆炒猪肺需要的配料准备好,锅里放进几块切下来的肥肉榨了油,把生姜大蒜和买来的红色尖椒放进去爆出香味,切好的肺片下锅,翻炒片刻,淋上黄酒,一股热辣辣的香味便升了起来。
  「咳咳!咳咳咳咳!」刘氏坐在下面烧火,冷不防一阵呛人的味道直冲鼻间,她猛地剧烈咳嗽起来,捂着嘴逃也似的跑出来厨房。
  「咳咳!阿嚏——」刘氏站在院子里打着喷嚏,眼泪都被逼出来了。

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