一勺独秀 上 第52章

  「多谢。」苏彦之伸手接过药汁,触手便知道是正适口的,心中微微一动,看着晃动的褐色药汁,他皱着眉一鼓作气地喝完了。
  「三哥,给。」乔月突然伸手,掌中的一个小纸包上放着几块黄褐色的饴糖。
  「给我的?」苏彦之微微一愣,他已经不是怕苦的小孩子了。
  乔月皱皱鼻子,笑着道:「药太苦了,吃个糖就好了。」说完不待苏彦之拒绝,把小纸包塞进了他的手中后端着空碗,交代一声让他好好休息便转身出去了。
  苏彦之看着房门被关上,乔月的身影消失在视线中,他低下头盯着手中的小纸包。
  糖啊,他已经很多年没有吃过了。
  傍晚,乔月说要带苏彦之去县里的客栈住,苏彦之生病乔月不放心要照顾他。
  洪氏听后强烈拒绝了,让乔月不要花那个冤枉钱,再就是苏彦之本就感染风寒,这再上路被风一吹万一病情更加严重怎么办。
  「还是在家里住着吧,房间里有两张床,待会我换一床干净的被褥,晚上让周勤去隔壁牛大爷家借宿一宿就是了。「
  洪氏见乔月面露迟疑,又说:「难道小月姑娘嫌弃婶子这地方小,太简陋了,住不习惯?」
  乔月连忙摆手,「婶子说的哪里话,只是怎好委屈周大哥,他明日还要去书院。」
  洪氏笑呵呵道:「嗐,哪有什么委屈的,他与牛大爷关系不错小时候经常去他们家玩,前几年牛大娘去世了,他们二老膝下又没有子女,只剩牛大爷一人也孤孤单单的,周勤那小子去玩牛大爷是很开心的。」
  洪氏极力挽留,还说晚上要做她最拿手的饼给乔月尝尝,盛情难却,乔月便答应下来了。
  周家离县里要比苏家要近一点,太阳还没完全西沉,周勤背着包袱回来了。
  「周大哥。」「乔月妹妹。」二人互相打了声招呼。
  周勤吸了吸鼻子道:「娘!您在做葱花饼吗?好香啊!」他探头在厨房的窗户看。
  洪氏手上还沾着面粉,笑道:「就你鼻子尖。」炉子上的煎饼发出葱香味,洪氏放下手中的面团走过去把饼翻了一面继续煎。
  「嘿嘿,我最喜欢娘做的葱油饼了,是最好吃的!」周勤笑的见牙不见眼,他用力吸着鼻子,葱油饼是他最喜欢吃的食物的,家里贫穷很少吃白面,这葱油饼也就逢年过节吃一点。今天能吃到,想来是沾了乔月和苏彦之的光了。
  乔月也在帮忙,灶台的两口锅一口在煮粥一口锅则是在烧洗澡水。
  炉子上的平底锅里油被烧得滋滋作响,洪氏翻看着待饼子煎的两面金黄的时候,转身走到橱柜前从里面拿出一个小罐子。
  乔月走过去,见她用勺子舀出里面的东西抹在葱油饼上,「这是什么酱?」乔月弯腰闻了闻,似是黄豆酱似是蚕豆酱的味道,很香。
  洪氏道:「是我自己胡乱做的酱,好几种酱混合在一起。」这这么一小罐的酱用了半斤油,可把她心疼坏了,只有家里来重要客人的时候才会拿出来,拌饭、拌面条抹煎饼都非常好吃,这是隔壁牛大娘在世的时候教她做的。
  乔月点点头,被煎饼的香味吸引了,葱香混合着酱香的味道,让人闻着食指大动。
  洪氏把葱油饼夹起来放在案板上切成小块,夹了一块给乔月,有些紧张地看着她,「尝尝看怎么样?」
  乔月接过来咬了一口,入口第一个感觉就是外壳很酥脆但是厚薄不一,厚的地方饼子没什么味道,薄的地方又脆又香,而饼子最好最好的当属这个酱了,香香辣辣,咸淡适中,乔月尝到就感觉很惊艳。
  「好吃。」乔月点点头肯定道,洪氏顿时放松下来,微笑着道:「好吃就好,周勤最喜欢吃这个饼了。」
  她擀好手上的饼,在平底锅中刷上一层油,把饼放下去开始煎。
  乔月觉得洪氏做的这个饼味道非常好,尤其是这个酱,而且她在县里吃到的煎饼味道比这个差远了。
  但是洪氏这个饼还是有一点问题的,饼子的厚薄影响到了整体的味道,再就是饼子没有分层,也会有影响。

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